（通讯员：易柳夙、王红玉）7月8日，由《南开管理评论》编辑部与《旅游学刊》编辑部主办，南开大学旅游与服务学院承办，东北财经大学旅游与酒店管理学院协办的“讲好中国旅游故事——2023旅游案例研究研讨会”在天津顺利举行。此次研讨会旨在促进旅游学术领域“研究中国问题，讲好中国故事”，推动我国旅游学者更好掌握案例研究方法、提升案例研究质量、加强学者间交流与合作、提高案例研究的理论贡献。来自国内25个高校和科研机构的近百名师生于南开大学旅游与服务学院参加了此次研讨会，五千余人通过《旅游学刊》视频号线上观看。

《旅游学刊》副主编、编辑部主任吴巧红主持了致辞环节。她介绍到，本次研讨会由《南开管理评论》与《旅游学刊》编辑部共同主办，源自今年3月《旅游学刊》主编严旭阳教授带队来津与《南开管理评论》编辑部交流，两位主编达成共识，感谢《南开管理评论》主编白长虹教授对研讨会的大力支持。希望此次研讨会能够实现实践与理论的对话，提升旅游领域案例研究的质量和水平。

图1 《旅游学刊》副主编、编辑部吴巧红主任主持

南开大学旅游与服务学院院长徐虹教授代表承办方致欢迎辞，她指出本次研讨会在《南开管理评论》和《旅游学刊》两大期刊策划组织下顺利召开，发挥了学术期刊的导向和平台作用。旅游与服务学院一直践行南开大学“知中国、服务中国”的办学理念，高度关注我国旅游业发展的战略需求和实践需要，服务京津冀协同发展、全域旅游、红色旅游和乡村振兴，取得了诸多成果。这些独具中国特色的旅游发展案例需要进行理论总结，贡献有中国特色的旅游学科体系、学术体系和话语体系。期待本次研讨会能够推动我国旅游案例研究提升能力、贡献新知、升华理论。

图2 南开大学旅游与服务学院院长徐虹教授致致辞

《旅游学刊》主编严旭阳教授在致辞中指出，中国旅游产业的发展和中国旅游教育事业伴随改革开放而兴起，回望旅游产业和旅游教育的四十余年的历程，我们要树立历史唯物主义的世界观和方法论。我国旅游业发展初期是为了解决当时外汇需求的短缺问题。时至今日，每年旅游专业本科生招生规模超过5万人，办好旅游教育责任重大。旅游基础理论建设到了历史性的时刻，有必要大力推动。专家学者们在理论建构的同时，也要密切关注行业发展，从中寻求智慧和启发。他认为，此次研讨会是一个重要开端，希望学者们关注行业发展中涌现的生动实践和典型案例，从中汲取养分，促进旅游基础理论研究。

图3 北京联合大学旅游学院常务副院长、《旅游学刊》主编严旭阳教授致辞

《南开管理评论》专业主编陈晔教授致辞讲到，旅游学者对案例研究的热情和关注是举办此次研讨会的初衷，希望搭建一个旅游学者们深入探讨案例研究方法、关注生动的旅游业实践前沿、高水平讲述旅游理论故事的平台。近年来，《南开管理评论》倡导“面向实践的管理学研究转型”，从2019年开始增加了案例研究专栏，期刊发表的案例研究论文呈现上升趋势，他鼓励旅游学者们向期刊投稿高质量的案例研究论文。

图4 南开大学旅游与服务学院副院长、《南开管理评论》专业主编陈晔教授致辞

东北财经大学旅游与酒店管理学院院长韵江教授在致辞中表示，非常荣幸作为协办单位参与本次研讨会，案例研究是构建中国特色哲学社会科学体系非常重要的方法，旅游是案例研究的宝藏，亟待挖掘。案例研究也是人才培养的重要教学方法。东北财经大学旅游与酒店管理学院专门成立了案例团队，探索案例开发、案例研究、案例教学的一体化，为人才培养和理论研究做出贡献。

图5 东北财经大学旅游与酒店管理学院院长韵江教授致辞

大会主旨报告由南开大学旅游与服务学院副院长、《南开管理评论》专业主编陈晔教授主持。

南开大学商学院许晖教授做了“场景推动下案例研究与开发双融创新模式探讨”的主旨演讲，以宇通集团和“武夷山水”集群品牌为例，介绍了案例研究构思的起点是对企业经验的总结、场景的研究和问题的提出。而案例焦点的把握是影响案例研究深度的重要因素，选择案例焦点包括议题选择和时间点选择。案例研究通常都需要积累充分的理论，从案例描述中生发新理论和新知识。管理者追求实践智慧，学者追求理论智慧，以理论智慧分析实践经验，发展有价值的理论成果，是案例研究实现双元融合创新的重要转向。

图6 许晖教授主旨演讲

国艺中联科技集团创始人刘兵董事长以大唐不夜城和长江不夜城为例做了“文旅产品的迭代与模式升级”的主旨演讲。他指出，当前我国的夜经济已经发展到3.0模式，应采取闭合式经济模式，让区域内经济高效发展。不夜城模式解决了传统文旅的大规模建设、规划落地性差等痛点。文旅产品创新与迭代的关键点是顶层设计，包括顶层逻辑、文化定位、顾客画像、市场方向。他通过不倒翁小姐姐、盛唐密盒等现象级案例以及创业孵化中心模式说明了文旅发展的升级规律。

图7 刘兵董事长主旨演讲

山西晋城市司徒村党支部书记周小明做了题为“党建引领、产业带动、乡村振兴”的主旨演讲，介绍了20世纪80年代司徒村在缺少煤炭资源、集体经济落后的情况下，逐步走上乡村文旅发展道路的过程。司徒村以市场需求为导向，集体企业管理层带头下场经营，逐步建设了六尺巷、老锅巷等特色文旅项目，最终结合当地非物质文化遗产开发出“千年铁魂”打铁花、“又见老山西”等爆火项目，农民作为其中的演员也解决了就业和收入问题。这一模式已经输出到湖南省宁乡县、江苏省宜兴市等地。

图8 周小明主任主旨演讲

东北财经大学旅游与酒店管理学院院长韵江教授做了“‘现象白描’与‘刻舟求剑’的双极困境：案例研究的‘四化’破解之道”的演讲。他针对案例研究的“现象白描”和“刻舟求剑”两种困境，指出当前案例研究存在理论推导缺乏、案例研究浅显的问题。韵江教授结合研究实例，分享了案例研究具象化、问题化、抽象化和嵌入化的“四化”破解之道，即将案例信息做具象化分解，根据案例内容提出好的研究问题，参照目标理论进行迭代贡献普适化理论，把案例嵌入不同层次的情境中。

图9 韵江教授主旨演讲

中山大学旅游学院曾国军教授做了“白天鹅如何搭建数据中台：基于动态能力视角”的研究分享。他以白天鹅宾馆为例，研究数据中台搭建以及动态能力形成过程。通过对案例深入细致的调研，研究提出三个关键问题：一是现有研究未回答酒店如何建立数据中台；二是数据中台战略如何指导搭建过程和动态能力形成，尚不明确；三是缺乏对数字化过程即数据中台搭建中的动态能力的关注。在问题引领下，研究揭示了中台组织在搭建过程中的关键作用，数据中台动态能力的形成沿袭“战略-行为-能力”的路径，进一步明确了动态能力之间存在的关系。

图10 曾国军教授主旨演讲

南开大学旅游与服务学院妥艳媜副教授做了“文旅产业的幸福价值”的主旨演讲。她指出，“幸福”已经是国际话语，但幸福产业还没有得到学界的深入探讨。她参与的国家社会科学基金重大项目和主持的国家自然科学基金面上项目开展了如下探索：一是研究了沙县小吃产业的成长机制，揭示了“创造力作为农民-政府共同创业与产业可持续发展的驱动要素”这一规律，指出幸福产业需要农民和政府双向奔赴。二是以迪士尼和米哈游为例，探讨了文旅产业数智化层面的幸福价值研究。三是以扬州国家大运河博物馆为例，发现技术赋能为博物馆观众提供了体验之外更深层的疗愈价值。

图11 妥艳媜副教授主旨演讲

7月9日下午进行了四场平行论坛，主题分别为“文旅发展助力乡村振兴”“文旅企业变革与创新”“文旅产业与目的地管理”和“文旅产品与新业态”。

平行论坛一“文旅发展助力乡村振兴”由南开大学旅游与服务学院讲师苏醒担任主持人，南开大学旅游与服务学院副教授张坤和北京第二外国语学院旅游科学学院副教授王金伟为点评人。该论坛的研究通过案例研究方法发现和尝试解决乡村旅游实践中的现实问题，致力构建中国特色的乡村旅游发展理论。南开大学旅游与服务学院王蓉、苏伟锋、张婉芸，中国人民大学环境学院王梦晗，北京第二外国语学院旅游科学学院王金伟，天津农学院人文学院朱伟，河南师范大学旅游学院马萱萱，广西大学工商管理学院邓小桂等汇报了论文。

图12 平行论坛一现场

平行论坛二“文旅企业变革与创新”由南开大学旅游与服务学院助理研究员王红玉担任主持人，南开大学商学院许晖教授、中山大学旅游学院曾国军教授和南开大学旅游与服务学院陈晔教授作为点评人。该论坛的研究关注了我国主题公园、酒店、陶瓷企业和农业集群企业的变革与创新相关问题。中山大学旅游学院黄雅妮、北京第二外国语学院旅游科学学院张文星、张薇、陈亚玲、焦万鹏，江西师范大学历史文化与旅游学院万剑敏，南开大学旅游与服务学院王倞、曹智辉，东北财经大学旅游与酒店管理学院柴焰等汇报了论文。

图13 平行论坛二现场

平行论坛三“文旅产业与目的地管理”由南开大学旅游与服务学院杨德进副教授主持，南开大学旅游与服务学院孟繁强副教授、于海波副教授担任点评人。该论坛的案例研究涉及目的地联盟品牌、乡村旅游目的地精益服务、酒店业演化发展等主题。中国人民大学环境学院董航宇，北京联合大学旅游学院汤利华、北京第二外国语学院旅游科学学院李志鹏、宋杨、汪嘉晴，北京社科院市情所唐鑫，佛山科学技术学院李文静和天津商业大学谢丁丁汇报了论文。

图14 平行论坛三现场

平行论坛四“文旅产品与新业态”由南开大学旅游与服务学院成红波副教授担任主持人，北京第二外国语学院旅游科学学院李彬教授、南开大学旅游与服务学院妥艳媜副教授作为点评人。该论坛的案例研究聚焦于旅游街区体验、康养旅游等主题。暨南大学深圳旅游学院郭阵、山西大学历史文化学院王涛、北京第二外国语学院旅游科学学院李美玲、南开大学旅游与服务学院曹智辉、中国海洋大学管理学院张静、西南财经大学工商管理学院覃凯璇、西安外国语大学旅游学院朱林波汇报了论文。

图15 平行论坛四现场