（通讯员 李俊婷）为深化学生对旅游产业前沿动态的理解，提升专业实践能力，促进理论与实践有机结合，4月23日，南开大学旅游与服务学院组织部分本科生赴唐山市文旅新地标——唐山宴（唐山饮食文化博物馆）和河头老街景区，开展为期一天的专业实习活动。

中午，同学们抵达被誉为“能吃的博物馆”的唐山宴。在景区讲解员的引导下，学生们观察了解到各主题区域的布局设计、顾客动线管理、非遗技艺展示及餐饮服务流程，在参观游览和品尝美食的过程中对旅游文化叙事、主题餐饮空间等专业问题进行了记录与思考。

下午，同学们转至以大唐文化为主题、水景与仿古建筑相映成趣的河头老街。同学们深入走访沿街商铺，驻足观赏多处民俗演艺节目，感受景区活态文化的呈现方式。学生们还积极参与了沉浸式NPC互动环节，切身体验了景区如何通过角色扮演增强游客的代入感和情绪价值。晚间，全体师生共同观看了大型实景演出《唐王东征》，震撼的视听效果与叙事节奏引发了大家对旅游演艺项目策划的深入思考。

此次专业实习是我院推进知行合一教学理念的重要环节，不仅拓宽了学生专业视野，也为学院后续深化实践教学、探索校企合作积累了宝贵经验。学院将继续深入推进产教融合，致力于培养具备创新思维和实战能力的高素质应用型旅游人才。