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规范标准 锤炼技能 我院退休教师张亚萍受邀参加迎2023天津夏季达沃斯论坛接待饭店服务技能集中培训专题授课

发稿时间:2023-04-28 22:08

为迎接2023天津夏季达沃斯论坛的召开,进一步提升接待饭店服务质量,提高员工岗位技能,为来津中外宾客提供优质、满意的服务,按照达沃斯筹备办的部署安排,427日,市文化和旅游局聘请南开大学旅游与服务学院专家张亚萍老师对达沃斯论坛接待饭店员工进行服务技能集中培训专题授课。天津夏季达沃斯论坛筹备办公室有关负责同志参加活动并对接待工作提出具体工作要求。

参加此次集中培训的有达沃斯论坛指定接待饭店前厅、客房、餐厅、会议等重点岗位的一线员工及经理近200人。培训老师以解决实际问题为核心,进行理论、形体、技能、实操等现场指导,涉及餐饮、宴会、客务、涉外等多方面礼仪服务。在互动与示范中,从仪态塑造、微笑训练、眼神交流、人际风格等方面出发进行实战演练。参训人员纷纷表示:这次培训学有所悟、学有所获,起到了融会贯通、真正运用的实际效果。


                                          新闻来源:天津市文化和旅游局


南开大学
旅游与服务学院